「だって、だって、、、刺身です」

本日2回目のブログです。

だって、、、今日のランチ「刺身」だったんだもーん！へへ

朝のダイビングの後、シャワーしてたら「ボスが呼んでるから急いでキッチンに来て！」とスタッフ。何事かと思って急いで行ったら、目の前に差し出されたのは大きなマグロの切り身。

「これ、刺身にできるのか？！、、、身の部分が赤いけど大丈夫なんだよね？」
「、、、たぶん、、、分からない、、、。」
「えーーー日本人なのに分からないのか？！」

だってだって、自分で刺身作ったことないんだもの、、、。ということで、急いでバリの友人に電話して「赤くても刺身にできるよね？」と聞いてみた。「今朝採れたばかりだったら大丈夫でしょ！」へへ、、、そうだよね。他にもいろいろな食べ方を教えてくれました。ありがとう！

、、、ということで、刺身です。でも、、、どれくらい用意する？今いるオーストラリア人のゲストは食べられるのか？！ということで私、バンガローへ調査しに行ってきました。笑　その結果、６人中２人は大好き、２人は試してみたい、２人は遠慮したい、、、とのこと。よし！人数確定！笑

そしてランチタイム。
久しぶりの刺身を口にいれる、、、ふふふ。
美味しいぞーーー！！！！！

GillesもNeyaもMalianaも私も２人のゲストも大はしゃぎです、はい。

さて、、、試してみたいと言ったゲスト。醤油とワサビを漬けた刺身をじーーーっと見つめてる。、、、食べないの？笑　そして思い切って口に入れた彼の顔は、、、変な顔になってました。はははー　「味に抵抗はないけど「生の魚」というのに抵抗があって、、、。好きになるには時間がいるかな、、、。」とのことでした。やっぱり抵抗あるのねー。

ちなみに醤油とワサビはGWにいらしてくださった日本人ゲストからの置き土産。おかげさまで美味しく頂くことかできました。ありがとうございましたー！