乾季になってくると、風が吹きはじめます。潜ってシャワー浴びた後、木陰で風を受けるのは最高に気持ちいいです!その為に潜りたいぐらいです。ははー
そして夜は涼しくなります。7-8月になると私は寒いくらい。長袖が必要です。そして夜はブランケットに包まれてぐっすり眠れます。
乾季の風。
そしてもう一つ。波が立ちはじめます。まだそんなに大きい波にはあたってないけど、7-8月になると、もっと大きくなるのが通常です。、、、去年、すごい時あったな、、、。苦笑
ここでは、少し沖に停めてあるスピードボートまで、ビーチから小さなカヌーで移動します。
そこで波です。
、、、アドベンチャーです、はい。笑 私は密かに楽しみだったりして。へへ
数日前、トラブル発生。ビーチ際に停めてあったカヌーが波に打たれ破損、、、。これ、意外に大事件なんです。このカヌーがないと移動できないし、タンクや器材も運べない。しかも壊れたのが夕暮れ、、、暗くてその日は修理できないのです。
どうする?? みんなでボートまで泳ぎますか?!
次の日の朝の出発する時間。ちょうど満潮近くになり、スピードボートを岸まで着けることができ、無事に器材も積め、私たちも乗れました。はあ、、、よかった!!!そしてダイビングに行ってる間に修理も終了。
ちょうど、スペアのカヌーを作ってる最中だったんだよね。うん、スペアは必要です。
桟橋作ればいいのに、、、という意見もあるんですが、サンゴを壊さないと作れません。海が穏やかなときはいいのですが、波があると逆にもっと危なかったりもします。ここは小さなリゾートだし、最大2隻のボートでダイビングだし、カヌーで移動が一番いいと私も思います。
けっこう楽しいですよー、カヌー。でもオール漕ぐのは疲れます、はい。笑
2010年6月23日
2010年6月22日
「オープンテラスカフェ」
さて、バナナの食べ方の続き。←くどい?!
昨晩新しい食べ方を見ました。
→バナナとパンを一緒に食べる。
はははー、本当にいろいろあるよね。
さて、バナナ。そのまま食べても美味しいけど、ケーキに入れても美味しいよね。Neyaがよくバナナのパウンドケーキを作ってくれます。甘さ控えめで美味しいよ。
そして今朝の朝食では、新作のバナナケーキ!下にバナナがひいてあって、上はサクサクとしたパウンドケーキのような食感。
これ、最高です!
さっそくNeyaに伝えたとろ、彼女も喜んでくれました。どうやら、このケーキはフランスでよく作られてるとか。本当はパウンドケーキの部分にヨーグルトを混ぜるんだけど、ここではヨーグルトの入手ほぼ不可能なので、Neya特製のレシピで作ってみたらしいです。フルーツもなんでもいい。今度はパパイヤで試してみたいと。うーん、、、これまた美味しそう!!!
これです。そしてこれは特別バージョン。笑 タッパーに入れてNeyaが持ってきてくれたのだ!いっぱい残ってればランチでも出すんだけど、数がゲストの人数に足りないので、内緒で分けてくれたのです。へへ しかも特製ソースも一緒です。
コーヒーとバナナケーキ。とっても美味しい♪
そして幸せです。ふふふ
そして私のベランダはオープンテラスのカフェとなってます。笑 テーブルも椅子もないけど、最高に気持ちいいです。天気もいいし海も素晴らしいし風も気持ちいい!、、、禁煙じゃないし。笑
ちょっと遠いけど、私のオープンテラスのカフェ、来てみませんか???
素敵な音楽もあります。へへへ
昨晩新しい食べ方を見ました。
→バナナとパンを一緒に食べる。
はははー、本当にいろいろあるよね。
さて、バナナ。そのまま食べても美味しいけど、ケーキに入れても美味しいよね。Neyaがよくバナナのパウンドケーキを作ってくれます。甘さ控えめで美味しいよ。
そして今朝の朝食では、新作のバナナケーキ!下にバナナがひいてあって、上はサクサクとしたパウンドケーキのような食感。
これ、最高です!
さっそくNeyaに伝えたとろ、彼女も喜んでくれました。どうやら、このケーキはフランスでよく作られてるとか。本当はパウンドケーキの部分にヨーグルトを混ぜるんだけど、ここではヨーグルトの入手ほぼ不可能なので、Neya特製のレシピで作ってみたらしいです。フルーツもなんでもいい。今度はパパイヤで試してみたいと。うーん、、、これまた美味しそう!!!
コーヒーとバナナケーキ。とっても美味しい♪
そして幸せです。ふふふ
そして私のベランダはオープンテラスのカフェとなってます。笑 テーブルも椅子もないけど、最高に気持ちいいです。天気もいいし海も素晴らしいし風も気持ちいい!、、、禁煙じゃないし。笑
ちょっと遠いけど、私のオープンテラスのカフェ、来てみませんか???
素敵な音楽もあります。へへへ
2010年6月20日
「バナナの食べ方」
突然ですが、みなさんはどうやってバナナを食べますか?
いろんな国からのゲストで賑わう食卓。食べ物や味の好み、食べ方なども様々。面白い発見もあって楽しい。特に果物の食べ方、、、これ、本当にいろいろです。そして一番気になるのはバナナ。
私の食べ方。房からもぎとった方を上にして、途中まで手で皮をむいて食べてます。途中まで食べたら、また皮をむいて残りを食べる。私が思うに、ほとんどの日本の人は同じ食べ方なのでは?!
私が今まで見たバナナの食べ方を紹介します。
→食べる前にバナナの皮を全部むいて、手で持って食べる人。
→縦の1-2ラインだけ手で皮をむいた後、お皿にのせてナイフで輪切りし、フォークで食べる人。
→初めからお皿にのせて、器用にナイフとフォークで皮をむき、一切れずつ切りながら食べる人。
→バナナを片手でつかみ、ナイフで皮をむき、器用に切り落としながらお皿に落としていく人。そして、お砂糖をかけてる人もいました。
→房からもいだ方ではなく、逆のほうから皮をむく人。、、、インドネシア人に多くみられます。
バナナの食べ方ひとつだけ見ても、こんなに違う。初めてナイフとフォークで器用に食べてる人を見たときは感心してしまいました。
朝のコーヒーは絶対に透明のグラスで飲んでる人とか(コーヒー用の白いカップが置いてある)、なんにでもケチャップかけてる人とか、文化の違いを感じる瞬間です。
きっと外国の人から見たら、日本人の食べ方も不思議なんだろうな。よく聞かれるのは「ふりかけ」です。「ご飯の上のあの粉末はなんなんだ?!」はははー、聞きたくなるよね。
いろんな国からのゲストで賑わう食卓。食べ物や味の好み、食べ方なども様々。面白い発見もあって楽しい。特に果物の食べ方、、、これ、本当にいろいろです。そして一番気になるのはバナナ。
私の食べ方。房からもぎとった方を上にして、途中まで手で皮をむいて食べてます。途中まで食べたら、また皮をむいて残りを食べる。私が思うに、ほとんどの日本の人は同じ食べ方なのでは?!
私が今まで見たバナナの食べ方を紹介します。
→食べる前にバナナの皮を全部むいて、手で持って食べる人。
→縦の1-2ラインだけ手で皮をむいた後、お皿にのせてナイフで輪切りし、フォークで食べる人。
→初めからお皿にのせて、器用にナイフとフォークで皮をむき、一切れずつ切りながら食べる人。
→バナナを片手でつかみ、ナイフで皮をむき、器用に切り落としながらお皿に落としていく人。そして、お砂糖をかけてる人もいました。
→房からもいだ方ではなく、逆のほうから皮をむく人。、、、インドネシア人に多くみられます。
バナナの食べ方ひとつだけ見ても、こんなに違う。初めてナイフとフォークで器用に食べてる人を見たときは感心してしまいました。
朝のコーヒーは絶対に透明のグラスで飲んでる人とか(コーヒー用の白いカップが置いてある)、なんにでもケチャップかけてる人とか、文化の違いを感じる瞬間です。
きっと外国の人から見たら、日本人の食べ方も不思議なんだろうな。よく聞かれるのは「ふりかけ」です。「ご飯の上のあの粉末はなんなんだ?!」はははー、聞きたくなるよね。
2010年6月19日
「neutral」
ここ数日、とても穏やかな毎日が続いています。ゲストが少ないのもあって、スタッフも交代で休暇、私とGillesも交代で潜っていて、一日1ダイブ、、、半日は休みになってます。
自分の時間がいっぱいです。本読んだり、興味あること調べたり、身体をほぐしたり、、、なんてやってると、あっという間に毎日が過ぎていきます。はい、充実してます。
そして心もとっても穏やか。自分でものすごくそれを感じます。ギアはニュートラル、、、って感じでしょうか。
うん、、、この島で自分の何かが大きく変化したのが分かります。その変化が面白くもあり嬉しくもあり。
自分に正直になると、すごく楽なんだなと。無理は禁物です。
さて、、、そろそろ夕食の時間。行ってきます。
自分の時間がいっぱいです。本読んだり、興味あること調べたり、身体をほぐしたり、、、なんてやってると、あっという間に毎日が過ぎていきます。はい、充実してます。
そして心もとっても穏やか。自分でものすごくそれを感じます。ギアはニュートラル、、、って感じでしょうか。
うん、、、この島で自分の何かが大きく変化したのが分かります。その変化が面白くもあり嬉しくもあり。
自分に正直になると、すごく楽なんだなと。無理は禁物です。
さて、、、そろそろ夕食の時間。行ってきます。
2010年6月18日
「ウベゴンだ!!!」
2010年6月16日
「もうちょっと、、、」
今日は午後から曇り空、、、。ダイビングに行く時間になるとシトシト雨。そしてポイントに向かう途中、大雨に変わる。、、、完全に乾季が来たと思ってたんだけどな、、、。
寒がりの私は一応長袖を準備。潜った後、太陽ないと寒いんだよね。そんな予感が当たってしまったのか、ダイビングを終えて浮上すると、雨はあがったものの曇り空。さっそく長袖に着替える。ふふふ、、、寒くない。
ボートの後ろに座り、なんとなく海見てたら、なにか黒い物体が水面に、、、。
うおおおーーーーー、モラモラだーーーーーー!!!!!
黒いフィンが思いっきり水面から出てて、クルクルまわってる!ボートの上は大興奮!みんな急いでフィンとマスクの準備!うん、まだ水面にいる!
そーっと、でも急いで水に入る。うん、目の前にフィンが見えるんだけど、、、どんどん離れていく。ああ、、、、、見えない、、、、、。
他のみんなはボートで追ってたんだけど、近くになった瞬間にフィンは水中へ、、、、、。
はあ、、、、残念。何度も水面から見てるのに水中で会えない。
でもでも、、、なんとなくもうすぐ会えるような気がしてます。うん、見たいね、モラモラ!
寒がりの私は一応長袖を準備。潜った後、太陽ないと寒いんだよね。そんな予感が当たってしまったのか、ダイビングを終えて浮上すると、雨はあがったものの曇り空。さっそく長袖に着替える。ふふふ、、、寒くない。
ボートの後ろに座り、なんとなく海見てたら、なにか黒い物体が水面に、、、。
うおおおーーーーー、モラモラだーーーーーー!!!!!
黒いフィンが思いっきり水面から出てて、クルクルまわってる!ボートの上は大興奮!みんな急いでフィンとマスクの準備!うん、まだ水面にいる!
そーっと、でも急いで水に入る。うん、目の前にフィンが見えるんだけど、、、どんどん離れていく。ああ、、、、、見えない、、、、、。
他のみんなはボートで追ってたんだけど、近くになった瞬間にフィンは水中へ、、、、、。
はあ、、、、残念。何度も水面から見てるのに水中で会えない。
でもでも、、、なんとなくもうすぐ会えるような気がしてます。うん、見たいね、モラモラ!
2010年6月15日
「投げキッスとブルーリング」
午後のダイブ終了。ゲストのみなさんに、すごく楽しんでもらえたようです。だって、、、
「Oh!! Wonderful Dive!!! Thank you very much, Junkoooooo!!!」
水面に上がった瞬間、ゲストが笑顔で叫び、激しく投げキッス、、、。うらら、、、恥ずかしいわ。笑 嫁入り前の娘(?)に投げキッスだなんて。ははは
そんなわけで昨晩のハウスリーフでのナイトダイブ。
エントリー直後、見つけちゃいました、、、。
ブルーリング・オクトパス!!!
ハウスリーフにいたのねー。知らなかったわー。
ライトに照らされたブルーリングはとてもキレイでした!
あんな小さな身体で、猛毒とは、、、。
「美しいものには刺がある」
ですな、、、。
「Oh!! Wonderful Dive!!! Thank you very much, Junkoooooo!!!」
水面に上がった瞬間、ゲストが笑顔で叫び、激しく投げキッス、、、。うらら、、、恥ずかしいわ。笑 嫁入り前の娘(?)に投げキッスだなんて。ははは
そんなわけで昨晩のハウスリーフでのナイトダイブ。
エントリー直後、見つけちゃいました、、、。
ブルーリング・オクトパス!!!
ハウスリーフにいたのねー。知らなかったわー。
ライトに照らされたブルーリングはとてもキレイでした!
あんな小さな身体で、猛毒とは、、、。
「美しいものには刺がある」
ですな、、、。
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